Fumelier เป็นอาชีพที่ค่อนข้างเก่าและหายาก ซึ่งพบได้ทั่วไปในยุโรป เธอเป็นหน่อมแน้มของอาชีพซอมเมลิเย่ร์ แต่นักสูบบุหรี่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการชิมซิการ์มากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
จำเป็น
กลิ่นที่ดี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คำว่า fumelier มาจากการรวมกันของสองคำ: ภาษาสเปน "fumar" - to smoke และ "sommelier" ซึ่งหมายถึงผู้เชี่ยวชาญในการชิมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นักสูบบุหรี่ไม่ได้จัดการกับยาสูบราคาถูกที่บรรจุอยู่ในบุหรี่หรือซิการ์ริลโล อาชีพนี้มีผลกับซิการ์คุณภาพราคาแพงเท่านั้น นักชิมสามารถทำงานในคลับซิการ์ ร้านอาหารชาย ร้านซิการ์และยาสูบ ความรับผิดชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านซิการ์ ได้แก่ การตัดซิการ์ให้กับลูกค้าก่อนดื่ม ช่วยในการเลือกแอลกอฮอล์ (ไวน์หรือบรั่นดี) ตลอดจนกาแฟ นอกจากนี้ผู้สูบบุหรี่จำเป็นต้องบอกเกี่ยวกับประเภทของยาสูบผู้ผลิตแบรนด์ซิการ์เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของรสชาติของซิการ์และเครื่องดื่มที่เลือกและการผสมผสานที่กลมกลืนกันมากที่สุด
ขั้นตอนที่ 2
การเป็นนักสูบบุหรี่ เช่น การเป็นซอมเมลิเย่ร์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟนั้นยากพอสมควร สถาบันการศึกษาปกติที่เตรียมพ่อครัวและพ่อครัวขนมไม่ได้จัดหลักสูตรสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติและกลิ่น นอกจากนี้ ในขั้นต้น นักสูบบุหรี่ควรมีความทรงจำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกลิ่นและรสชาติ เสน่ห์ที่โดดเด่น มารยาทที่ดี และความสามารถในการสนทนากับผู้คนที่หลากหลาย หากปราศจากคุณสมบัติเหล่านี้ การสอนอาชีพนักสูบบุหรี่ก็ไร้ความหมาย นอกจากนี้ตามกฎแล้วผู้ชายจะกลายเป็นคนสูบบุหรี่ (อย่างน้อยในรัสเซียไม่มีผู้หญิงคนเดียวที่ลิ้มรสยาสูบ)
ขั้นตอนที่ 3
เริ่มแรกผู้ที่ต้องการชิมยาสูบต้องเรียนรู้ที่จะเป็นนักชิม - นักชิมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เนื่องจากส่วนสำคัญของงานของผู้สูบบุหรี่คือการเลือกสุราบางประเภทเป็นซิการ์ (บ่อยครั้งที่บรั่นดีหรือวิสกี้บางชนิดดีที่สุด) เหมาะกับซิการ์บางยี่ห้อ) มีหลักสูตรและโรงเรียนซอมเมลิเย่ร์ในเมืองใหญ่ของรัสเซีย: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, มอสโก, โนโวซีบีร์สค์, คาซาน ฯลฯ นอกจากนี้ คุณสามารถรับการศึกษาเกี่ยวกับบุหรี่ไฟฟ้าในโรงเรียนหรือหลักสูตรซิการ์เฉพาะทาง ยังไม่มีโรงเรียนรมควันแบบครบวงจรในรัสเซีย
ขั้นตอนที่ 4
นอกจากภาษารัสเซียแล้ว ยังมีโรงเรียนสอนสูบบุหรี่ในยุโรปและอเมริกาอีกด้วย ซึ่งได้รับการฝึกอบรมแล้ว คุณสามารถเริ่มทำงานในร้านอาหารต่างประเทศได้ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือสถาบันการศึกษาภาษาอังกฤษ: โรงเรียนธุรกิจซิการ์, The London Club และอื่นๆ โรงเรียนซอมเมลิเย่ร์และฟูเมลิเย่ร์ยอดนิยมของอเมริกาตั้งอยู่ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี. และนิวยอร์ก โรงเรียนหลายแห่งดำเนินการในคิวบาในการผลิตบุหรี่และยาสูบ